يمكن أن تساعدك بعض الفيتامينات على العيش حياة أطول وأكثر صحة، وتلعب أدواراً مهمة في الحفاظ على الصحة العامة.
وعلى الرغم من أن تناول المكملات الغذائية يعد أحد طرق الحصول على هذه الفيتامينات. إلا أنه من المهم الحصول عليها من نظام غذائي متنوع ومتوازن. لأنها قد تعزز الصحة العامة وربما تساهم في طول العمر، وذلك وفقاً لموقع “timesofindia”.
من ضمن هذه الفيتامينات الخمسة التالي:
1- فيتامين د
يُطلق على فيتامين د غالباً اسم “فيتامين أشعة الشمس”، وهو ضروري لأداء الجهاز المناعي. وصحة العظام والتحكم في الحالة المزاجية، وتم ربط الكميات الكافية من فيتامين د. بانخفاض احتمالية الإصابة بأمراض طويلة الأمد مثل السرطان واضطرابات المناعة الذاتية. وأمراض القلب.
ويعد التعرض لأشعة الشمس والأسماك الدهنية (مثل السلمون والماكريل). والأطعمة المدعمة والمكملات الغذائية من بعض المصادر.
2- فيتامين ج
غني بخصائص مضادة للأكسدة، فيتامين C يعزز المناعة ويحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين، وشفاء الجروح، وامتصاص الحديد.
تشير الأبحاث إلى أن تناول ما يكفي من فيتامين C قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأنواع عديدة من السرطان، وفقدان الإدراك الناجم عن الشيخوخة. يعتبر البروكلي والفلفل الحلو والكيوي والحمضيات والتوت من المصادر الممتازة أيضاً.
3- فيتامين هـ
يساعد فيتامين E، المعروف بخصائصه القوية المضادة للأكسدة، في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. وكلاهما مرتبط بالشيخوخة والأمراض المزمنة. كما أنه يعزز صحة الجلد وجهاز المناعة القوي.
وفقاً للعديد من الدراسات، قد يقلل فيتامين E من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر. تعتبر المكسرات والبذور والسبانخ والزيوت النباتية والحبوب المدعمة. أمثلة على مصادر الغذاء.
4- فيتامين ب12
خاصة مع تقدمنا في السن، يعد فيتامين ب 12 أمراً حيوياً لتكوين خلايا الدم الحمراء، وتخليق الحمض النووي، ووظيفة الخلايا العصبية. كما أنه يلعب دوراً حاسماً في الصحة العامة.
قد يساعد الاستهلاك الكافي من فيتامين B12 في تجنب فقر الدم، والحماية من أمراض القلب، والحفاظ على الوظيفة الإدراكية. تعتبر اللحوم والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان والأطعمة المدعمة أمثلة على مصادر الغذاء. بالنسبة لأولئك المعرضين لخطر القصور، مثل كبار السن والنباتيين، ينصح بالمكملات الغذائية.
5- فيتامين ك2
فيتامين K2 ضروري لتخثر الدم الصحي وصحة القلب والعظام. عن طريق منع الكالسيوم من التراكم في الشرايين والأنسجة الرخوة وتوجيهه نحو العظام والأسنان. فإنه قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وأمراض القلب والأوعية الدموية. تشمل مصادر الغذاء الجبن وصفار البيض والأطعمة المخمرة (مثل الناتو) والمنتجات الحيوانية. التي يتم تربيتها على العشب.
وحث التقرير، على “تجنب تناول الوجبات الجاهزة، حيث تلعب خيارات نمط الحياة الأخرى مساهمات مهمة في حياة طويلة مثل إدارة الإجهاد. والنشاط البدني المنتظم، والحصول على قسط كاف من النوم، والامتناع عن التبغ، والحفاظ على وزن صحي. قبل إجراء أي تغييرات غذائية أو تكميلية كبيرة”.
